Nasi Goreng Kampung
Bahan dan Bumbu
Bahan
- Nasi Putih 1 piring
- Telur Ayam 2 Butir
- Sosis 1 Buah
- Wortel 1/2 Buah
- Daun Bawang 1 Batang
Bumbu
- Cabe rawit setan 2 Buah
- Cabe rawit hijau 5 Buah
- Bawang merah 3 Siung
- Bawang putih 2 Siung
- Saus Tiram 1 Sendok Makan
- Garam Secukupnya
- Kecap manis 1 Sendok Teh
- Minyak goreng 3 Sendok Makan
Cara Memasak
- Panaskan minyak, tumis duo bawang hg wangi.
Masukan rimbang dan wortel, aduk² hg layu. Sisihkan di pinggir wajan. - Masukan kocokan telur, bikin orak arik.
Masukan irisan cabe, sosis dan daun bawang, aduk².
Masukan nasi, beri saus tiram, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. - Masukan kecap manis, aduk² hg benar2 tercampur rata dan panas. Angkat, sajikan dengan telur dadar.
