Pecel lele
Bahan dan Bumbu
Bahan
- Ikan lele 500 gram
- Sambel terasi 2 porsi
- Kemangi 1 batang
- Terong 1 buah
- Ketimun 1/4 buah
Bumbu
- Bumbu ikan marinasi 1 bungkus
- Minyak goreng Secukupnya
Cara Memasak
- Cuci bersih ikan lele, beri bumbu marinasi ikan, simpan di lemari es selama 30 menit
- Panaskan minyak, goreng ikan lele hingga kering
- Buat sambal terasinya, saya buat 2 porsi, tata di cobek bersama pelengkapnya
